
Cannolo salato
Il simbolo di Talè: la cialda del cannolo, ripensata in chiave salata.

Cucina siciliana rivisitata, ricerca e quel pizzico di azzardo che serve a creare qualcosa di mai visto. Nel cuore di Isola, a Milano.
Via Pastrengo 15, Isola
Il simbolo di Talè: la cialda del cannolo, ripensata in chiave salata.

Su crema di piselli, uno dei piatti della cena.

La colazione siciliana per eccellenza, servita a modo nostro.
Dalla pausa pranzo in ufficio alla cena lunga con un calice di Sicilia: due modi di stare da noi.
Siamo i siciliani che a Milano hanno scelto di sfidare il gusto. Portiamo ricerca, cuore e quel pizzico di azzardo che serve a creare qualcosa di mai visto.
Abbiamo preso i simboli della nostra terra, come il cannolo salato e la brioche col tuppo, e li abbiamo resi protagonisti di una rivoluzione fatta di abbinamenti unici e sorprendenti.
Rispettiamo le nostre radici, ma scegliamo di onorarle con prodotti e vini d'eccellenza, selezionati con cura e rielaborati a modo nostro.
Per noi l'alta qualità siciliana non è un limite, ma il punto di partenza per regalarvi un'esperienza fresca, solare e profondamente autentica.
Siamo qui per raccontarvi una Sicilia diversa, un morso alla volta.
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Etichette siciliane scelte una a una, da abbinare ai piatti o da stappare al bancone con gli amici. E per chi vuole conoscerle davvero, organizziamo degustazioni dedicate ai vini dell'isola.
Compleanni, lauree, cene aziendali o una bella scusa per stare insieme. A pranzo, all'aperitivo o la sera, da 20 persone in su. E se siete in tanti, il locale può essere tutto vostro.
Minimo 20 persone